مرآة البحرين: قالت البحرين إنها ستعتمد خطة جديدة لجذب السياح اليهود إلى البلاد عبر تقديم طعام "الكوشر"، وهو الطعام المحلل أكله حسب الأحكام اليهودية. وقال وزير الصناعة والتجارة والسياحة، زايد بن راشد الزياني "ستوفر هذه المبادرة السياحية "تجربة لا تُنسى لجميع الزوار وستفتح آفاقًا جديدة للسياح اليهود الباحثين عن وجهة جديدة ومثيرة"، وفقا لصحيفة "جيروزاليم بوست".

وفندق "ريتز كارلتون" البحرين، هو أول فندق في البلاد يقدم خيارات طعام "الكوشر"، وفق الصحيفة نفسها.

وأكد مدير المبيعات والتسويق في فندق "ريتز كارلتون" البحرين، جيريمي كانيفيت "لقد رأينا الطلب [على طعام الكوشر] ينمو منذ توقيع اتفاقيات إبراهيم، ونشعر أنه سيزداد بعد الإعلانات الأخيرة الصادرة عن شركة طيران الخليج وشركة العال فيما يتعلق باتصال الرحلات الجوية بدءًا من يناير".

وقال جهاد أمين، رئيس جمعية مكاتب السفر والسياحة البحرينية إن "الهدف هو الحصول على مجموعة أكبر من الفنادق والمطاعم التي تقدم طعام الكوشر، بصرف النظر عن الرفاهية الخمس نجوم في فندق ريتز كارلتون، والتي تتجاوز ميزانية العديد من المسافرين".

وتعمل فنادق ومطاعم أخرى على تطوير مطابخ الكوشر الخاصة بالمتدينين اليهود، "ونأمل أن يساعدنا ذلك في هذا الصدد"، يضيف أمين.